O líder do PS/Açores, Francisco César, defendeu esta semana um reforço do investimento em toda a fileira da carne, com mais investimento nos matadouros, incentivo à criação de salas de desmancha e melhores condições de logística para que a produção de todas as ilhas possa ser integrada num verdadeiro mercado açoriano, com capacidade para exportar.
Francisco César, falava após visitar o Matadouro de São Miguel.
O líder do PS/Açores considerou que a resposta passa por reforçar a capacidade de toda a fileira e por criar escala regional, defendendo ainda uma aposta na certificação e na melhoria da produção, considerando que é necessário criar condições para que os produtores possam produzir melhor e, simultaneamente, aumentar o valor dos produtos açorianos.
PS/RP
