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O Secretário Regional da Agricultura e Desenvolvimento Rural anunciou em São Jorge, que o Governo Regional pretende que se avance com uma candidatura do Queijo de São Jorge a Património Cultural Imaterial da UNESCO.
António Ventura justificou esta ideia pelo facto de a agricultura em São Jorge ser “genuína”, o que faz desta “uma especificidade com 400 anos”.
O governante considera que essa qualificação poderá vir a “potenciar os agroalimentos” dos Açores.
O responsável pela pasta da agricultura adiantou que será criada uma comissão técnica que irá avançar com uma candidatura, mas frisou que “este é um processo que pode demorar entre um e dois anos”, desde a apresentação da candidatura à avaliação, uma vez que “há um rigor na avaliação técnica e respetiva aprovação”.
Gacs/RP