O projeto "Néveda" da MiratecArts, aproveitou o lançamento do novo livro "Néveda nas Américas" para lançar dois novos produtos alimentares na Ilha do Pico.

"Temos vindo a trabalhar com empresas locais para desenvolver produtos únicos que possam levar o nome e a imagem da nossa personagem, a menina Néveda," explicou Terry Costa. "Sendo assim, depois de meses de testes, conseguimos lançar, lado a lado com o novo livro ilustrado, o gelado e a queijada, da nossa Néveda", concluiu.

Inês Rodrigues, proprietária da Hortênsia Gelados Artesanais, admitiu que este "gelado é especial''. "O Gelado da Néveda é na realidade um sorvete, não contém leite nem derivados, onde utilizamos a própria planta. Não leva corantes nem conservantes e é uma das nossas opções sem lactose e vegan." Inês Rodrigues, abriu a empresa junto do seu parceiro Rúben Mota no verão de 2022 e encontram-se todo o ano no Mercado Municipal da Madalena, com horários e datas específicas, andando também pelos eventos à volta da ilha.

Vânia Silveira Pereira, proprietária Pastelaria Aromas & Sabores, nas Lajes do Pico, sente-se orgulhosa de conseguir apresentar a Queijada da Néveda. "Quando me colocaram este desafio, comecei logo a imaginar a junção de sabores - o que vai bem com o quê. Na minha cabeça os sabores começam a fazer sentido. É quase como se os pudesse saborear, sem ainda ter começado a fazê-las.", explicou.

Desta forma, ambas as empresas familiares, providenciam dois produtos diferenciados e únicos no mundo que, por enquanto, só podem ser saboreados por quem visita a ilha do Pico, lembrando que nenhum dos produtos possuem qualquer teor alcoólico, estando apenas relacionados com a planta florífera, mais conhecida por nêveda.

MiratecArts/RP