O sector da restauração está a atravessar dificuldades, numa altura em a época alta está prestes a arrancar.

A opinião é do empresário Simas Santos que destacou os projetos, que foram submetidos no âmbito do programa Competir + e que continuam sem resposta e a falta de recursos humanos.

 Como forma de contornar esta situação, o empresário defende que na época baixa, o fundo de desemprego deveria de ser atribuído às empresas, para manterem os recursos humanos durante a época baixa, e valorizá-los, dando condições mais estáveis na época alta.