A Uniqueijo esteve em destaque na cerimónia da 25ª edição dos Prémios da Revista de Vinhos, onde conquistou o galardão de melhor “Produtor Artesanal do Ano” com o Queijo de São Jorge.

Através de uma emissão especial online difundida a 10 de fevereiro, a Revista de Vinhos anunciou a excelência e impacto do trabalho desenvolvido no vinho e na gastronomia de Portugal, ao longo do ano e em diferentes categorias.

Como confirmação deste reconhecimento, a Revista de Vinhos destaca a Uniqueijo como prova viva da união e resiliência dos vários produtores de lacticínios da ilha de São Jorge que, de geração em geração, mantêm a sua dedicação e cuidado com a preservação e promoção da qualidade do Queijo de São Jorge.

Para António Aguiar, presidente da Uniqueijo, esta distinção é o reflexo das apostas que têm vindo a desenvolver no negócio e na valorização do queijo produzido em São Jorge.