Já está a decorrer mais uma edição do projeto pedagógico municipal “O Quintal” que se vai estender até junho deste ano letivo envolvendo as crianças do ensino pré-escolar do Faial.

Este projeto iniciou-se com a plantação de vegetais e legumes nas hortas das escolas e também nas hortas comunitárias municipais. Agora, e até ao final do projeto, estas crianças terão a missão de regar, mondar e cuidar das suas plantas, bem como de colher o que daí resultar.

Ao longo do projeto decorrerão ainda diversas ações sobre ervas aromáticas e nutrição e serão apresentadas noções práticas de agricultura biológica.