A Azores Wine Company iniciou hoje a construção da adega na ilha do Pico com o lançamento da primeira pedra.

O projeto prevê a construção de um edifício moderno inspirado nos antigos conventos existentes na ilha, com claustro e em forma das velhas cisternas das vinhas.

O projeto foi desenvolvido pela SAMI e DRDH e a nova adega vai ter uma área de construção de cerca de 2 mil metros quadrados, dos quais mil são para zona industrial com zona de vinificação e cubas, salas de barricas, engarrafamento, rotulagem e armazenamento, 100 para sala de provas e venda de vinhos, 100 para uma sala de eventos e 450 metros quadrados destinados a alojamentos turísticos com cinco T0 e um T2.

O investimento está estimado em cerca de 2,9 milhões de euros e conta com apoios da União Europeia e do Governo Regional.

Para os sócios da Azores Wine Company a construção da adega é um marco para começar com o enoturismo no Pico e na região adiantando que a partir daqui será possível visitar uma adega, ao nível da qualidade de uma paisagem que é património mundial, mas também ao nível do que o consumidor exigente espera.

Os sócios da empresa informaram que a Azores Wine Company recuperou 125 dos 700 hectares recuperados nos últimos quatro anos e que atualmente a empresa revolucionou o setor na ilha.

José António Soares, presidente da Câmara Municipal da Madalena, deu os parabéns aos sócios adiantando que os proprietários são embaixadores do Pico e dos seus vinhos e apelou à união de todos.

Vasco Cordeiro, presidente do governo regional está confiante neste projeto e reconhece que é uma forma de rentabilizar o património existente.