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O encontro reuniu vários especialistas do sector e pretendeu promover a reflexão sobre as potencialidades da viticultura.
A enóloga Joana Maçanita defendeu que o futuro do sector nos Açores passa pela criação de uma identidade única e pela valorização dos produtos açorianos, nomeadamente através da enogastronomia.
Por outro lado, José António Soares, presidente da autarquia, defendeu que o regresso dos jovens à viticultura é indispensável, na medida em que é capaz de gerar qualidade e inovação.
O Fórum contou ainda com a participação do presidente da CVR/Açores, Paulo Machado, que disse que embora os Açores tenham uma viticultura única no mundo, existe ainda algum amadorismo no sector.
As conclusões deste fórum vão ser apresentadas a 11 de Junho na Feira Nacional de Agricultura, em Santarém.
Emanuel Pereira/Rádio Pico
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