Apreendidos 25 quilos de pescado...
O Workshop decorre até Sexta-feira e segundo o escanção Vítor Pinho, o curso destina-se a ensinar noções avançadas sobre as características específicas dos vinhos e a sua ligação com a gastronomia.
A formação surge na sequência do Curso de Iniciação à Prova de Vinhos Nível I que decorreu em Março, na ilha do Pico e teve como parceiros a CVR Açores e o Laboratório Regional de Enologia.Emanuel Pereira/Rádio Pico
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