No âmbito do Festival das Vindimas, promovido pelo Município da Madalena, o Museu do Vinho vai acolher no próximo dia 23 de outubro, às 18h00, o workshop “À Descoberta dos Vinhos do Pico - Sabores, Aromas e Técnicas de Prova”.

Com a duração de duas horas, a formação será ministrada por Fábio Rocha e combinará uma abordagem teórica com uma componente prática de prova.

A iniciativa visa dotar os participantes de ferramentas para compreender a história, a identidade e as características organoléticas dos vinhos açorianos, abordando também o potencial enogastronómico, o serviço de vinho e a comunicação da sua qualidade.

As inscrições são limitadas e têm um custo de 30 euros por pessoa.

CMM/RP