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Segundo Luís Bettencourt, gerente da empresa, a pastelaria surgiu porque sentiam que o concelho da Madalena precisava de um espaço diferente, amplo e moderno com grande diversidade de serviços onde a qualquer hora o cliente pudesse comprar pão quente e ao mesmo tempo tomar o pequeno-almoço, almoço, lanchar e passar agradáveis momentos.
Quanto a novidades o proprietário destacou a impressão das suas fotos nos seus bolos.
Pastelaria Linu na Madalena do Pico e está aberta todos os dias da semana das 7 ás 20 horas.Emanuel Pereira / Rádio Pico
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